필리핀 파사이 시내에서 저렴한 타코야키를 맛보고 싶다면 설레일만한 소식이 있습니다. 쇼핑몰에 가면 빠지지 않고 있는게 바로 타코야키인데요. 이번에 소개해 드릴 곳은 홈메이드 자이카의 타코야키입니다. 한번 주문해 보신 분들이라면 분명 자이카의 메뉴를 다시 찾게 될 거라 생각합니다. 미식가라고 생각하신다면 오늘 이 메뉴를 놓치지 마세요.
타코야키란?
타코야키는 다진 문어로 속을 채우는 일본의 인기 길거리 음식으로, 'Octopus Balls'라고도 불립니다. 완벽한 타코야키는 전용 원형 팬을 다루는 기술과 손맛에 달려 있습니다. 이 간식의 주재료는 다용도 밀가루, 베이킹 파우더, 계란, 일본 육수(다시), 소금, 간장으로 반죽 비율도 맛을 결정하는데 큰 역할을 합니다. 최근에는 여러 상점에서 미리 배합이 된 반죽을 구입할 수도 있습니다.
그리고 가장 중요한 문어 외에도 양배추, 햄과 치즈, 새우, 두부, 김치 등 다양한 속 재료를 사용하여 색다른 타코야키를 만들 수도 있습니다. 한계가 없는 새로운 맛은 여러분의 상상력에 달려 있습니다! 소스는 일반적으로 데리야끼 소스와 일본 마요네즈로 가다랑어 포와 함께 제공됩니다.
요즘 같은 고 물가 시대에 가격은 민감한 부분이죠. 자이카 타코야키는 가격 부담 없이 주문이 가능합니다. 그래서 더 매력적이죠.
자이카 타코야키는 2020년 7월 팬데믹 기간 동안 소규모 사업으로 시작되었습니다. 에디슨 산토스 씨가 운영하는 이 가게의 이름은 첫째 딸인 자이카 아이슬린의 이름에서 영감을 받아 지었습니다. 처음에 산토스 씨는 직장 외에 다른 사업을 할까 생각했습니다. 시간적 여유가 많았기 때문에 레스토랑에서 웨이터로 일했던 기술을 자신의 사업에 활용했습니다. 조금씩 사업이 성장하기 시작했고, 베스트셀러인 타코야키 외에도 메뉴를 확장했습니다. 그 후 다양한 음식 배달 플랫폼과 제휴를 맺었습니다.
(메뉴)
자이카의 특별한 타코야키 간식으로 킬리그를 최대로 즐기기
베스트셀러인 타코 포 치즈와 타코 풀을 포함한 자이카의 다양한 맛의 타코야키를 맛보며 특별함을 느껴보세요. 햄과 치즈, 크랩 스틱, 옥토비트 등 다른 맛도 준비되어 있습니다. 가격은 P120부터 시작합니다(맛과 양에 따라 가격이 달라질 수 있습니다). 그럼 메뉴를 한 번 살펴 볼까요?
베스트셀러 타코 포 치즈
8개, 12개, 15개 조각으로 제공되는 타코 포 치즈 밀의 크리미한 맛에 빠져보세요. 타코 포 치즈는 문어, 치즈, 야채로 구성되어 있습니다. 두 가지 치즈 소스, 슬라이스 치즈, 큐피 드레싱과 함께 제공되며 아오노리도 얹어 드셔 보시기 바래요.
타코 풀로 허기진 배를 채우세요.
타코 4 치즈 외에도 타코 풀은 꼭 맛봐야 할 또 다른 메뉴입니다. 문어 조각, 햄, 치즈에 특제 타코야키 소스, 큐피 드레싱을 곁들인 후 아오노리와 가다랑어포 플레이크를 얹어 드세요. 8인분, 12인분, 15인분으로 제공됩니다.
딩! 믹스 앤 매치! : 자이카 샌드위치, 밀크티, 기타 음료
위의 메뉴 외에도 타코야키를 다른 군침 도는 별미와 믹스 앤 매치할 수도 있습니다. 햄버거를 좋아하신다면 버거 듀오를 한번 주문해 보세요. 추신: 이 버거는 많은 호평을 받았고 여러분도 아마 그렇게 될 거라 생각합니다.
말차 애호가라면 이 블로그에서 '말차'라는 단어가 언급되기를 기다리고 계실 수도 있겠죠. 간식에는 음료가 빠질 수 없죠! 자이카에서는 차갑고 크리미한 버전의 말차 라떼를 판매하고 있습니다. 다크 초콜릿, 오키나와, 윈터 멜론, 솔티드 카라멜, 쿠키 앤 크림과 같은 다른 밀크티 음료도 즐길 수 있어요. 밀크티를 좋아하지 않으신다면 레모네이드도 준비되어 있습니다. 가격은 P57부터 시작합니다.
이번이 2번째 주문이었는데요. 리뷰하는 것보다 구매하는 것이 더 좋아요. 🤣 타코야키가 정말 맛있고 1+1 버거도 추천드려요! 버거의 크기가 상당하네요! 곧 다시 주문할 예정이에요. 주문하느라 용돈을 다 써버렸는데 몇 번이고 반복해도 좋네요 하하하하 ❤️
매일 타코야키를 먹고 싶지만 그것을 구매하기 위해 외출을 할 수는 없잖아요. 그거 아세요? 이제 어디서든 자이카의 특별한 별미를 맛볼 수 있습니다. 오늘 라핫푸드 앱을 이용해 집에서 편하게 배달 받고 P100 라핫 포인트(첫 사용자만 적용 가능)도 받으세요.
"LAHAT FOOD는 무료배송이 된지 거의 2년이 다 되어가는데 사장님이 너무 친절하셔서 저희에게 정말 큰 도움이 되고 있어요... 배송적인 측면에서는 저희에게 정말 큰 도움이 되고 있어요. 특히 말라떼 베이 주변의 배송이 불가능한 외딴 지역의 경우 더욱 그렇습니다. 그리고 배달 서비스 덕분에 자이카의 음식이 다른 곳에서도 인정받고 있습니다."