한류는 음악과 드라마 뿐만 아니라 맛있는 음식으로도 필리핀을 휩쓸고 있습니다. 삼겹살은 필리핀 사람들에게 발음하기 어려운데도 불구하고 대부분의 필리핀 사람들이 커플이나 단체의 특별한 이벤트, 또는 다양한 모임에서 먹고 싶은 요리 목록에 빠지지 않는다고 하니 놀라운 일이 아닐 수 없습니다. 삼겹살을 먹으면 한국에 갈 돈이 없어도 한국에 온 것 같은 기분이 들 정도로 삼겹살은 필리핀에서 인기 있는 대표 한식입니다. 삼겹살은 여전히 현지인의 혀끝에서 맴돌며 많은 관심을 받고 있습니다.
BBQ 그 이상: 삼겹살의 의미
아직 삼겹살을 모르는 분들에게 삼겹살은 "세 겹의 살"이라는 뜻입니다. 삼겹살은 살코기와 지방이 겹겹이 쌓인 삼겹살로 만든 군침이 도는 한식 요리입니다. 하지만 삼겹살을 먹는 재미와 중독성을 더하는 것은 고기를 무한리필로 구워 먹는 것뿐만 아니라, 아삭한 상추나 신선한 잎채소로 육즙이 반짝이는 구운 고기를 싸 먹는 방식도 빼놓을 수 없습니다. 시원한 상추와 따뜻한 고기의 맛의 대비, 여기에 마늘이나 김치 등 취향에 따라 추가적으로 곁들여 먹거나, 썰어서 상큼함을 더한 파를 쌈장 한 덩어리, 매콤하고 칼칼한 된장 소스에 찍어 깔끔하게 한입에 넣으면 삼겹살의 매력에 푹 빠집니다.
쌈스타스틱한 한입 여행
한국식으로 야채로 음식을 한입 싸먹는 일명 쌈 는 정말 재미있고 유쾌한 경험입니다. 간단한 상식을 알려드리자면 다음과 같습니다. 쌈 (쌈을 뜻하는 우리말)이 삼국 시대(기원전 57~기원후 668년)부터 한국 요리의 일부였다는 사실을 알고 계셨나요? 이 쌈 채소는 농부들이 일과 중에 즐겨 먹던 전통 요리였습니다. 보통 채소로 만든 반찬인 나물과 함께 먹으며, 한국의 4대 명절 중 하나인 정월 대보름에 꼭 먹어야 했던 음식입니다.
그뿐만 아니라, 한국 전통에 따르면 큰 쌈 을 입을 벌려 먹으면 집안에 행운이 찾아온다고 믿었다고도 합니다. 오늘날에도 어떤 사람들은 큰 쌈을 먹으면 행운이 온다고 믿습니다. 쌈 이 행운인건가요?
필리핀에서 맛있는 삼겹살을 맛볼 수 있는 곳
필리핀에는 수많은 삼겹살 레스토랑이 있지만, 최고의 #쌈맛을 경험할 수 있는 최고의 한국 레스토랑 3곳을 소개합니다. 해당 레스토랑에서 식사를 할 수 없더라도 라핫푸드 앱을 통해 주문하면 한국식 반찬과 함께 군침 도는 프리미엄 고기 구이를 즐길 수 있으니 걱정하지 마세요.
고소한 고기와 양상추 속을 취향에 맞게 커스터마이징하는 즐거움을 집에서 편안하게 즐겨보세요.
1. 장금키친 (Jang Geum Kitchen)
번화한 마카파갈 대로에 자리한 이곳은 테이블에서 정통 한식 다이닝을 즐길 수 있는 인기 명소입니다. 이 레스토랑은 여럿이 함께 즐기기에 가장 좋은 프리미엄급 소고기를 제공하는 것으로 유명합니다. 차돌배기, 우삼겹, 양념 살치살, 밥, 계란찜, 반찬으로 구성된 소고기 커플 세트는 여러분의 입맛을 만족시켜줄 겁니다. 500페소부터 2199페소까지 다양한 가격대로 큰 부담 없이 호화로운 한식을 즐길 수 있습니다.
2. 송도원 (Songdowon Korean restaurant)
퀘존시티에서 송도원 한식당은 입안에서 살살 녹는 두툼한 고기 한 조각이 먹고 싶을 때 최고의 선택이 될 것입니다. 프리미엄 고기 외에도 완벽한 치즈 한입을 위한 무제한 치즈 딥도 제공합니다. 또한 풍성하고 만족스러운 한국식 바비큐 경험을 완성하는 다양한 사이드 메뉴도 제공합니다. 한국 배우 김승수 씨도 이곳의 음식 품질과 맛에 감탄하며 즐겨 먹었다고 합니다. 다양한 세트 메뉴의 가격은 고기 종류에 따라 1630~7990페소입니다.
3. 서울갈비 (Seoul Galbi)
마카티의 모든 삼겹살 맛집 중에서 서울갈비는 다양한 맛의 고기를 구워 상추쌈의 즐거움을 만끽할 수 있는 곳입니다. 레드 와인과 허브 삼겹살, 매콤 칠리 소스 삼겹살, 차돌박이 등 다양한 양념 고기와 함께 클래식한 부위와 맛있는 반찬을 제공합니다. 맛있게 한 입 베어 물면 서울의 거리로 바로 이동하는 기분이 들 거예요. 가격은 360~740페소입니다.
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